특정파일(디렉토리) 제외하고 압축하기

디렉토리를 제외하고 하는건
tar cvf aa.tar --exclude=디렉토리 *

특정 확장자를 제외하고(data 폴터에서 jpg와 png를 빼고)
--exclude=\*.{jpg,png} --exclude-from=data